เพิ่มเพื่อน
Call Center: 082 249 8824

Ketogenic diet อีกหนึ่งทางเลือกของการลดน้ำหนัก

 

 

Ketogenic diet อีกหนึ่งทางเลือกของการลดน้ำหนัก

ทุกวันนี้การไดเอทมีสูตรต่างๆมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการลดน้ำหนักตัวที่รวดเร็ว การลดไขมัน สูตรเร่งรัดวิธีการต่างๆที่เห็นได้ทั่วไปในอินเตอร์เน็ต ซึ่งวันนี้จะมานำเสนออีกหนึ่งวิธีการไดเอทที่เรียกว่า ketogenic diet หรือสูตรการคุมอาหารโดยการจำกัดการทานคาร์โบไฮเดรตให้น้อย(Low carb)

การ Ketogenic diet คือ?
การไดเอทด้วยวิธี ketogenic diet หรือที่คนส่วนใหญ่เรียกสั้นๆว่า คีโตไดเอท เป็นการไดเอทโดยการคุมอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่ต่ำ หรือแทบจะไม่ทานเลย เพื่อให้ร่างกายขาดพลังงานหลัก แล้วดึงเอาพลังงานสำรองมาใช้ ดึงเอาไขมันสะสมเปลี่ยนมาเป็นพลังงานให้กับร่างกาย(แทนการเผาผลาญแป้งและน้ำตาล) ส่งผลให้เข้าสู่สภาวะที่เรียกว่า ketosis

การทำให้ร่างกายเข้าสู่สภาวะ ketosis?
การที่ตัดคาร์โบไฮเดรตลง หรือทานคาร์โบไฮเดรตในปริมาณต่ำเพื่อให้ร่างกายดึงเอาไขมันมาใช้นั้น ต้องใช้ระยะเวลาทำอย่างต่อเนื่องประมาณ 2 สัปดาห์ ร่างกายจึงจะเข้าสู่สภาวะโหมด keto diet โดยจะสังเกตได้จากการที่กลิ่นลมหายใจเริ่มเปลี่ยนแปลง หรือเริ่มมีกลิ่นเหม็น

การทำ ketogenic diet?
เนื่องจากการไดเอทโดยวิธีคีโตไดเอท จะทานคาร์โบไฮเดรตน้อย ดังนั้นเพื่อไม่ให้พลังงานที่ร่างกายรับเข้ามาน้อยเกินไป จึงต้องทดแทนด้วยพลังงาน จากโปรตีน และไขมันเข้ามา โดยโปรตีนก็ทานให้เหมาะสมกับน้ำหนักตัว ไม่มากหรือน้อยเกินไป และไขมันจะทานมากขึ้นกว่าปกติ ซึ่งหลายๆคนกลัวที่จะทานไขมัน จึงส่งผลให้ร่างกายได้รับพลังงานที่ต่ำเกินไป จนระบบเผาผลาญพัง ดังนั้นการทานไขมันก็เป็นสิ่งจำเป็นอย่างมากเพื่อเป็นพลังงานให้แก่ร่างกายในช่วงทำคีโตไดเอท แต่ควรเลือกไขมันจากแหล่งไขมันดี อาทิเช่น ถั่วลิสง,อัลมอน,น้ำมันมะกอก,อะโวคาโด้ เป็นต้น เพื่อให้ร่างกายดึงเอาไขมันไปใช้ได้มากที่สุด และลดการสะสมของไขมันเพิ่มขึ้น แต่ก็ต้องคำนวณพลังงานรวมให้เหมาะสมตามที่ควรได้รับของแต่ละคนไว้ด้วย

สรุปการไดเอทด้วยวิธี ketogenic diet ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกของการไดเอท ซึ่งนอกจากวิธีนี้ก็ยังมีอีกหลากหลายวิธีให้เลือก ตามความเหมาะสมของแต่ละคน ซึ่งคงบอกไม่ได้ว่าวิธีไหนดีที่สุด ต้องเลือกตามที่แต่ละคนสะดวกในการปฏิบัติ และไม่ส่งผลต่อการทำงาน กิจวัตรประจำวัน หรือสภาพจิตใจ ที่เครียด หรือฝืนทำเกินไป รวมถึงปัจจัยทางด้านสุขภาพ โรคประจำตัว ประกอบอีกด้วย

 

 

สมัครเข้าโปรแกรม

 


29 มกราคม 2562

ผู้ชม 494 ครั้ง